开年第一「肉欲」大片，给我看呆了
<div id="content"><p>食色，性也。</p><p>美人、美食、美景，鱼叔向来无法抗拒。</p><p>最近，一部期待已久的<strong>养眼大片</strong>终于上线。</p><p>三大主演，直冲颜值天花板。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_0" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>而且是美食题材。<p></p><p>好不好吃不知道，摆盘倒是精致。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_1" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_2" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>不过，随着情节发展，鱼叔却越看越觉得不对劲。<p></p><p>故事走向十分奇诡，既吊人胃口，又细思恐极。</p><p>万万没想到，今年第一部奇片就这么来了——</p><p><strong>《菜单》</strong></p><p>The Menu</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_3" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_4" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>玛格特和泰勒，是一对热恋情侣。<p></p><p>泰勒财大气粗，出手阔绰。</p><p>这回，他要和玛格特一起去一家顶级的网红餐厅。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_5" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>餐厅在一座岛上。<p></p><p>所有赴宴的客人，需要先乘坐一艘游轮前往。</p><p>每次只招待 12 位客人，每人 1250 美元（约合人民币 8500 元）。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_6" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>听到一顿饭如此昂贵，出身普通的玛格特忍不住感叹：<p></p><p>吃啥？吃的是劳力士吗？</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_7" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>很快，玛格特就发现这顿饭确实不简单。<p></p><p>贵，还不算什么。</p><p>最特别的，是<strong>独一无二的用餐仪式感</strong>。</p><p>在吃饭前，会有专人介绍餐厅环境和食材。</p><p>海鲜是现捞的，蔬菜是现摘的，牛肉更是严格熏制 152 天。</p><p>为的就是给客人最顶尖的用餐体验。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_8" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_9" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>晚宴餐厅，更是装修高档，格调非凡，堪称一本<strong>「网红餐厅装 X 指南」</strong>。<p></p><p>最显眼的，就是<strong>规矩、森严的开放式厨房</strong>。</p><p>一览无遗的后厨，近乎军事化管理。</p><p>主厨是绝对的权威，一呼百应。</p><p>每次下达指令，得到的回复永远是整齐划一的「遵命，主厨」。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_10" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><strong>主厨一看是「伏地魔」出演，就知道有古怪。</strong><p></p><p>每次说话前，都要猛地击掌。</p><p>掌声起，全场静。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_11" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>他就是整个晚宴的绝对中心。<p></p><p>大家吃什么、做什么、干什么，全部由他决定。</p><p>顾客是上帝？</p><p>对不起，<strong>这里的顾客完全没有选择权</strong>。</p><p>想加餐？</p><p>对不起，不行。</p><p>不想吃？</p><p>对不起，也不行。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_12" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>在这样的气氛下，食物也显得与众不同。<p></p><p>之前还在船上时，玛格特就尝到个叫作<strong>「木犀草乳液生蚝」</strong>的菜。</p><p>介绍的花里胡哨，却被玛格特一针见血的吐槽：</p><p>「不就是池塘里的废料？」</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_13" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>餐厅里的大餐，更是一个比一个奇怪。<p></p><p>有一道，叫「无面包面包盘」。</p><p>没有面包，只有面包的蘸料。</p><p>完全是玄学，凭想象吃空气面包。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_14" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>还有道菜叫「岛屿」。<p></p><p>盘子上摆出小岛的模样，用石头、绿植模拟岛上生态。</p><p>乍一看，精致美观。</p><p>可一吃，就是普通的扇贝肉和海草。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_15" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_16" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>吃到后面，菜品越发诡异起来。<p></p><p>每道菜上菜前，主厨都会讲一个故事。</p><p>一开始还是讲自然社会真善美，后来变成童年阴影腿上插刀。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_17" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>轮到一道名为「困境」的菜时，请上一位年轻厨师。<p></p><p>三言两语，眼角噙泪。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_18" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>本以为这是一个激励人心的奋斗故事。<p></p><p>出乎所有人意料，厨师用极快的速度把枪塞进嘴里——</p><p><strong>砰！</strong></p><p>脑后的鲜血溅在提前挂起的防水布上，人应声倒地。</p><p>全场一片哗然。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_19" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>而主厨则淡定地安抚大家。<p></p><p>说这都是「菜单」的一部分。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_20" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>接下来，玉米饼上桌。<p></p><p>而看似平平无奇的饼皮，却让所有人心里发怵。</p><p>每个人桌上的饼皮图案都不同。</p><p>有人是税收账单，有人是出轨照片，有人是坑人黑历史。</p><p>小小饼皮，印着每个顾客最黑暗的秘密。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_21" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>有人被这一幕幕吓坏。<p></p><p>想要退席离开，没想到根本走不了。</p><p><strong>这顿晚宴，禁止中途离场。</strong></p><p>而破坏规矩的代价十分惨痛——</p><p>一根手指。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_22" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>眼看一场高端晚宴，逐渐演变成谋杀现场。<p></p><p>再吃下去，怕是命都没了。</p><p>而在后头，还有更多让人心里发毛的地方。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_23" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_24" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>整部电影相当怪诞。<p></p><p>在俊男靓女的包装下，《菜单》其实是<strong>一部犀利的讽刺电影</strong>。</p><p>矛头指向的，就是当下各种浮夸花哨的高逼格网红餐厅。</p><p>片中的餐厅，环境离谱，价格离谱，菜品离谱，厨师也离谱。</p><p>近乎全方位的离谱，正是网红店的惯用手法。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_25" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>主厨掌握一切，自诩艺术家。<p></p><p>从每道菜、每个客人，到整场晚宴、整座小岛，都是他精心设计的艺术品。</p><p>他还会亲自为每道菜安排一段故事介绍。</p><p>让人在品尝之前，先获得一种独特的情感体验。</p><p><strong>食物不是用来吃的，而是需要欣赏、享受。</strong></p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_26" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>每位顾客，他都精挑细选。<p></p><p>继而确保所有人都能有最好的感受。</p><p>晚宴菜单私人订制，分量配比精确计算。</p><p>通过故事包装和氛围渲染，让每个人都够吃。</p><p>但，<strong>绝对吃不饱</strong>。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_27" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>主厨就像一位疯狂的艺术家。<p></p><p>他解构所有食物，强行赋予艺术意义。</p><p>实际上，每个人都是「菜单」的一部分。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_28" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>电影剧情看似浮夸，但很多地方都让人似曾相识。<p></p><p>比如，吃饭前的「手机先吃」。</p><p>泰勒作为美食发烧友，严格落实这一点。</p><p>哪怕餐厅禁止拍照，他也忍不住每道菜都先来几张。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_29" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>再比如那些浮夸的菜。<p></p><p>放到普通餐厅，那就是诈骗。</p><p>但在网红店，就是有格调。</p><p>那些有钱人即使觉得离谱，也不会承认。</p><p>反而只会大加赞赏，称之为大胆的艺术创新。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_30" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>最讽刺的是，其中一位顾客是<strong>美食评论家</strong>。<p></p><p>她的工作本就是为大众挑选那些好餐厅。</p><p>但实际上却变成富人的特权，强行为浮华的食物附上新意。</p><p>那份由海草和石头做成的菜，在她嘴里变成了「吃大海」。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_31" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>看到那份没有面包的面包，她先说自己觉得难以理解。<p></p><p>但话锋一转，就对其不吝赞许。</p><p>认为主厨敏锐地洞察到「食物反映的阶级历史」。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_32" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>所有人都在夸，没有人会提出异议。<p></p><p>哪怕只是一句「不错」的评价，也会被觉得肤浅。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_33" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>在这里，<strong>所彰显的不止是有钱，有逼格，更是代表了有钱人的面子。</strong><p></p><p>主厨为他们创造了趋之若鹜的网红餐厅。</p><p>让他们感到自己高贵的身份，地位，和品味。</p><p>这帮顾客，<strong>用他们的虚伪和傲慢，无形间配合主厨，成了他菜单的一部分。</strong></p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_34" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>电影名为《菜单》，但其实「菜单」不止是菜肴。<p></p><p>而是置身其中的所有人和物件。</p><p>主厨看似是这类美食艺术的忠实拥趸，但其实更像是逢场作戏。</p><p>他用做作的顺从和虚伪的表演，紧紧握住了这些富人的命脉。</p><p>他知道他们不会反抗，他知道他们只会恐慌却毫无作为。</p><p>这是他要对抗的，同时也是他要毁灭的。</p><p>因为，<strong>所有认为美食即艺术的人，根本不去在意菜品本身。</strong></p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_35" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>他们想要的，<strong>就是用金钱包装出来的体验。</strong><p></p><p><strong>食物不重要，重要的是自身的与众不同。</strong></p><p>没人在意能不能吃饱，就像他们根本不在意主厨做的是什么。</p><p>有人只听故事，只顾拍照，只顾无脑夸。</p><p>有人来了 11 次，却一道菜也不记得。</p><p>所谓的晚宴，对他们而言，就是看一场换了形式的艺术展。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_36" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_37" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>当然，《菜单》本质上说的不是美食。<p></p><p>而是，<strong>阶级</strong>。</p><p>从一场平平无奇的社交活动，变成一场针对富人的围杀。</p><p>在这部电影里，玛格特成了唯一的例外。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_38" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><strong>*** 以下有剧透，情谨慎观看<strong>***</strong></strong><p></p><p><strong> </strong></p><p>应召女郎的身份，让她成了全场最特别的一位。</p><p>当男友忙着跟主厨道歉、旁人忙着吹嘘食物精美时，只有她直言不讳。</p><p>要么说口味平平无奇，要么说根本吃不饱。</p><p>甚至点出这家餐厅最奇诡的地方。</p><p>「你花钱买了他的服务，为什么还要听他的话？」</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_39" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>玛格特的坦率，在一众富人之间显得很异类。<p></p><p></p><p></p><p>但也因此吸引了主厨的注意。</p><p></p><p>相似的贫苦出身，使得玛格特对食物保有着最原始的感觉。</p><p>在他人都缄默不语时，她大胆提出自己没吃饱，转而要主厨做一份芝士汉堡。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_40" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>玛格特的「出格」，反倒赢得主厨的好感。<p></p><p>在做汉堡期间，主厨罕见地露出微笑。</p><p>他从玛格特身上，看到了顾客<strong>对食物最纯粹最原始的喜爱</strong>。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_41" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div> 而他，也不用费尽心思想故事、做包装。<p></p><p>他要做的，就是认真做出一个好吃的汉堡。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_42" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div><div class="img_box" id="id_imagebox_43" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>现实中，网红美食的风潮也在不断的发生。<p></p><p>比如前阵子大火的「围炉煮茶」。</p><p>简单的布置，低廉的食物。</p><p>经过网红包装和营销风气，转而变成一种「高端精致生活」的代表。</p><p>可实际体验往往就如同玛格特那样，吃了个不痛快。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_44" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>还有各种特立独行的餐厅。<p></p><p>单人价格上千，预约要提前数月，才是档次。</p><p>菜单开盲盒，餐厅规矩多，才是有格调。</p><p>老板脾气差，服务员摆脸色，才是有个性。</p><p>吃饭的意义，彻底变了味。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_45" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>然而，受网红之风影响的不止是餐饮，还有各种生活方式、流行文化等等。<p></p><p><strong>它们都在将一系列离谱的外在行径，包装成一种让人们趋之若鹜的潮流，<strong>最终反而脱离了其最初的意义。</strong></strong></p><p>《菜单》的设定出彩之处就在于此。</p><p>它用桌上的菜，来指代所有被过度包装的「艺术品」。</p><p>看起来很美很诱人，但就是不能让人吃饱，也索然无味。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_46" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>对这些浮华虚伪之物的过度追捧，想掩盖的也是一种空洞无趣又想攀附格调的内心。<p></p><p>就像片中痴迷于高级食物想象的泰勒。</p><p>只有浮夸的自我感动，对近在眼前的死亡、混乱视而不见。</p><p>他完全失去了自我思考的能力。</p><p>最终，他也成了最极端也是最可悲的牺牲品。</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_47" onclick=""><div class="content_img_div perview_img_div"></div></div>作为今年第一部惊悚片，《菜单》算不上完美。<p></p><p>在故事剧情、角色塑造等方面都有些瑕疵。</p><p>但比较巧妙的是，它在讽刺、惊悚和喜剧之间平衡得还不错。</p><p>总体而言，不失为一部有趣的电影，值得一看。</p><p>尤其是结尾相当荒诞。</p><p>看完之后，胃口大开。</p><p>好想来一份大号芝士汉堡，狠狠咬上一口。</p><p>爽！</p><p></p><div class="img_box" id="id_imagebox_48" onclick=""><div class="content_img_div img_gif"></div></div>全文完。<p></p><div id="recommend_bottom"></div><div id="article_bottom"></div></div>
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