yjiang 发表于 2022-9-8 08:41:32

最简单家常的养生美食,温热暖胃,补充蛋白质,不一样的鸡蛋羹! ...

<p data-role="original-title" style="display:none">原标题:最简单家常的养生美食,温热暖胃,补充蛋白质,不一样的鸡蛋羹!</p>
            
            <p>想吃不一样的蒸蛋吗?加入豆腐与姜黄粉,让你感受口感及味觉的新体验!养生入门级别的菜谱,做法简单,婆婆的最爱,煎炒烹炸都可以加点姜黄粉,暖胃生津,补充丰富蛋白质!</p>
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<p>姜黄粉,是制作咖喱的材料之一,吃完会感觉暖暖的和生姜有异曲同工之妙,手脚冰凉的人常吃一些有缓解效果,夏天正是吃它的好时候!</p>
<p>材料</p>
<p>豆腐一块干香菇数朵鸡蛋两颗水适量青花菜少许</p>
<p>做法</p>
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<p>准备材料:干香菇、豆腐、青花菜 、姜黄粉、薄盐酱油</p>
<p>先把蛋打至碗中,加入适当的水,蛋水比例 1:2(建议以蛋壳测量)</p>
<p>加入香菇及豆腐食材。</p>
<p>再放入姜黄粉与酱油提味,接着放入电锅蒸煮。外锅放一杯水,锅盖留一小缝不完全紧闭,蒸蛋表面会更光滑。</p>
<p>最后放上烫熟的青花菜,成品完成</p>
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<p>双喜妹小贴士:</p>
<p>姜黄粉暖身驱寒,虽然不会造成上火,但是毕竟是温热性食物,所以肺火旺盛的人适当食用即可,除了蛋羹还能做成馒头花卷蛋糕等美食!</p>
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