工作室回应“预制菜如猪狗食”：是心直口快的个人发言，他平时也不吃 ...
<p class="one-p">极目新闻记者 余渊 李杨</p><p class="one-p">近日，在某直播间内，智纲智库（王志纲工作室）创始人王志纲表示，预制菜是猪狗食，此事引发网友热议。9月17日，智纲智库工作人员回应极目新闻记者，上述言论属于心直口快的个人发言，不针对某一个行业或某一个个体。</p>
<p class="one-p"><div align="center"></div>
</p>
<p class="one-p">近年来，预制菜逐渐成为民众餐饮消费的新模式。</p>
<p class="one-p">9月14日，智纲智库创始人王志纲在某直播间谈到预制菜时表示：“那是猪狗食，不要吃预制菜。生活一定要懂得‘独此一家，别无分号’，我在中国吃东西，从来不吃连锁店。一旦连锁，就没有意义了。”</p>
<p class="one-p">一石激起千层浪，王志纲此语引发网友激烈讨论，有常买预制菜的网友感觉“被冒犯”，认为专家不该如此贬低预制菜，预制菜方便快捷，省时省力，也有自己的相关食品安全标准，并不像专家说得如此不堪。也有网友认为，预制菜虽然方便，但因为添加了防腐剂，长期食用对身体不好，现在许多餐饮店大量使用预制菜，此时专家发声是敢说真话。还有网友将此话类比历史典故“何不食肉糜”，认为专家是“站着说话不腰疼”。</p>
<p class="one-p">公开资料显示，王志纲毕业于兰州大学经济系，是著名战略咨询专家，系智纲智库（王志纲工作室）创始人。</p>
<p class="one-p">9月17日上午，智纲智库相关工作人员告诉极目新闻记者，这是直播上一个心直口快的发言，他是作为一个美食家身份来说自己的感受，而不是针对某一个行业或某一个个体，“因为他平时确实不吃这类食品。”</p>
<p class="one-p">（来源：极目新闻）</p> 说的没什么不对，如果中国能多一些敢于揭短的人，敢于讲真话的人，才会越来越好。 人家说了很清楚了，我有钱，有这个条件，我吃的健康美味，就吃定制的，没什么问题，该反思的是为什么我们现在越来越没有时间在家里做菜吃饭，只能吃这些预制菜。到底发生了什么 预制菜可以有，但餐厅要公示提供了预制菜，让大众选择，不要一边宣传大厨美食，然后根本没有厨师出菜，招摇撞骗 预制菜就是不好，没什么可好反驳的，只是我们不得已，很多时候需要吃而意！ 我也知道预制菜不如现炒好吃，餐馆也知道现炒的更有特色更能留住拥趸，可最后都选择预制菜或是说不得不选择预制菜的根本原因你不知道吗？
页:
[1]