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原标题：鼓浪屿特色美食推荐
欧旭大家只知道鼓浪屿有很多好玩的地方，其实这里也有很多好吃的。今天跟大家推荐几道特色美食。
在岛上有数不清的鱼丸店，就数龙头路上的鼓浪屿鱼丸店最棒。Q劲足，馅好，可能是第一顿中饭的缘故，吃得我摇头晃脑直赞好。另一家的龙头鱼丸店据称上过CCTV，人头济济，但味道与前一家不同，大不同，鱼丸比较松，有点点咸，但更鲜。
说到肠粉，好像是广东的特色小吃。但在鼓浪屿，也有好吃的闽南肠粉哦。肠粉外皮爽滑有韧劲，内馅拥有肉糜、鸡蛋、生菜等丰富食材，淋上秘制酱料，香咸鲜的滋味在口中完美融合。记得一定要吃热的，冷掉之后风味会大打折扣。 以沙茶酱作为汤头，以碱水油面为主食，配上肉类、海鲜等食材的一个小吃，颇具闽南特色。厦门的街头巷尾都能找到沙茶面的身影，那么来到鼓浪屿也要尝尝这个有名的美食了。 烧肉粽是福建独特的小吃，与其他地方的粽子不同，烧肉粽的食材特别丰富，香菇、虾米、栗子、猪肉等等被包裹在糯米里。此外，吃的方法也很有讲究，要配上福建特制的调料，口感丰富有层次。 海蛎煎就是蚵仔煎，是闽南的传统小吃。选用新鲜海蛎、鸡蛋加上红薯淀粉，摊成饼的模样，然后蘸着番茄酱吃，口感香滑、酸甜好味。
麻糍是福建传统小吃，用糯米、猪油、芝麻、花生、糖等原料制成。口感软糯顺滑，香甜可口。在鼓浪屿逛累了，可以买上一份，既可解馋又能垫饥。 | 
